Il plumcake yogurt al cocco e cioccolato è un dolce irresistibile che unisce il gusto delicato e fresco dello yogurt al cocco con la golosità del cioccolato. Questa combinazione di sapori rende questo dolce perfetto per una colazione golosa o una merenda speciale. La preparazione di questo plumcake è molto semplice e non richiede particolari abilità in cucina. Inoltre, i suoi ingredienti sono facilmente reperibili e la sua realizzazione richiede poco tempo. Vediamo quindi insieme come preparare questo delizioso dolce. Gli ingredienti necessari per il plumcake yogurt al cocco e cioccolato sono: - 200g di farina 00 - 150g di zucchero - 3 uova - 125g di yogurt al cocco - 100g di burro fuso - 1 bustina di lievito per dolci - 100g di cioccolato fondente Per iniziare la preparazione, accendiamo il forno a 180°C e prepariamo una teglia da plumcake imburrandola e infarinandola leggermente. In una ciotola capiente, sbattiamo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungiamo lo yogurt al cocco e il burro fuso, continuando a mescolare. Successivamente, setacciamo la farina con il lievito e la aggiungiamo al composto liquido, mescolando con cura per evitare la formazione di grumi. A questo punto, prendiamo il cioccolato fondente e lo tritiamo finemente. Aggiungiamo il cioccolato tritato allimpasto e mescoliamo ancora una volta per distribuirlo uniformemente. Versiamo limpasto nella teglia da plumcake e livelliamolo con una spatola. Inforniamo il plumcake a 180°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando la superficie risulterà dorata e inserendo uno stecchino al centro, questo uscirà asciutto. Una volta cotto, lasciamo raffreddare il plumcake completamente prima di sformarlo dalla teglia. In questo modo, eviteremo che si rompa durante la fase di sformatura. Il plumcake yogurt al cocco e cioccolato può essere servito a fette, magari accompagnato da una spolverata di zucchero a velo e qualche fragola fresca. Questo dolce è soffice e umido grazie alla presenza dello yogurt, mentre il cioccolato fondente regala un sapore intenso e goloso. Oltre ad essere delizioso, il plumcake yogurt al cocco e cioccolato è anche unottima scelta per una merenda o una colazione equilibrata. Lo yogurt al cocco è ricco di vitamine e sali minerali, mentre il cioccolato fondente contiene antiossidanti benefici per la salute. In conclusione, il plumcake yogurt al cocco e cioccolato è un dolce semplice da preparare ma dal gusto straordinario. La combinazione di yogurt al cocco e cioccolato fondente regala unesperienza di gusto unica e irresistibile. Provatelo e non ve ne pentirete!

Plumcake yogurt e cacao - soffice, umido e perfetto. Plumcake yogurt e cacao